Lounaistieto ylläpitää alueellisia avoimen lähdekoodin ohjelmistoihin ja avoimen dataan perustuvia paikkatietopalveluja. Lounaistiedon karttapalvelun toteutuksessa käytetään avoimen lähdekoodin teknologioita ja ohjelmistoja, joista käytössä on Oskari, GeoServer ja PostgreSQL/PostGIS. Kaikki rajapinnat tuotetaan kansainvälisiä paikkatietostandardien (OGC-standardit) mukaisesti, millä varmistetaan yhteentoimivuus muiden paikkatietopalveluiden ja -sovellusten kanssa.
Lounaistiedon karttapalvelu mahdollistavaa helpon ja kustannustehokkaan tavan tuottaa kevyitä paikkatietotoiminnallisuuksia ja karttanäkymiä eri sidosryhmien tarpeisiin. Esimerkkejä aiemmista toteutuksista ovat mm. Lounais-Suomen jätehuoltolautakunnalle tehty interaktiivinen karttanäkymä jätehuollon palvelualueista sekä Varsinais-Suomen ELY-keskukselle tehty Saaristomeren vesien tilaan liittyvien paikkatietoaineistojen koontinäkymä.
Viimeaikaisista hankkeista Lounaistiedossa on toteutettu Mynälahden ympäristötietoportaali, joka koostaa yhteen Mynälahti-yhdistyksen ja Turun AMK:n vesiensuojeluun liittyviä kohteita. Keväällä 2025 käynnistyneessä Palveludata-hankkeessa kehitetään puolestaan edelleen Lounaistiedon palvelupisteaineistoa ja edistetään sen hyödyntämistä alueen kunnissa. Palvelupisteaineisto tuo yhteen OpenStreetMapin ja palvelutietovarannon palvelutietoja sekä tuottaa niistä avoimet paikkatietorajapinnat. Lisäksi suunnitelmissa on hankeyhteistyö Turun AMK:n kanssa, jossa Saaristomeren rannikkovesin tilaa koskevan datavarannon tiedot tuodaan kartalle Lounaistiedon paikkatietopalvelujen avulla.